Орехи — уникальный продукт. Они содержат много полезных микроэлементов и витаминов. В период лактации полезные вещества крайне необходимы кормящей маме. Можно ли кедровые орехи при грудном вскармливании. Рассмотрим этот вопрос подробнее.
Содержание
Питательная ценность
Кедровые орехи включают в свой состав большое количество витаминов и микроэлементов:
- Витамин А — влияет на упругость кожи, замедляет процесс старения.
- Витамин В1— улучшает работу эндокринной, нервной, сердечно-сосудистой системы.
- Витамин В2 — нормализует обмен веществ, положительно влияет на зрение и кроветворение.
- Витамин В3 — улучшает работу желудочно-кишечного тракта, ускоряет обмен веществ.
- Витамин Е — нормализует работу эндокринной системы, стимулирует лактацию, стабилизирует гормональный фон.
- Клетчатка. Нормализует работу пищеварительной системы, снижает холестерин, выводит токсины.
- Кальций — основа костей, ногтей и зубов.
- Магний — улучшает метаболизм, укрепляет иммунитет.
- Фосфор. Нормализует работу нервной системы, повышает работоспособность.
- Калий. Нормализует водный баланс организма.
- Йод. Отвечает за правильную работу эндокринной системы.
- Глюкоза — питает центральную нервную систему, стимулирует работу мозга.
- Лецитин — нормализует работу печени и сердца, укрепляет нервную систему.
- Железо — обеспечивает тканевое дыхание, нормализует работу эндокринной системы.
- Марганец — активирует работу мозга, выводит токсины, способствует нормализации работы поджелудочной железы.
- Медь — стимулирует работу мозга, укрепляет нервную систему.
- Олово — отвечает за правильный и своевременный рост.
Продукт с таким химическим составом просто необходим ослабленному организму родившей женщины.
Как продукт влияет на лактацию
Кедровые орехи не только содержат большое количество микроэлементов. Продукт имеет высокую пищевую ценность — 673 килокалории на 100 грамм орехов.
На заметку! Кедровые орехи при ГВ положительно влияют на качество молока. Оно становится более жирным и питательным.
Если мама употребляет такой продукт, то новорожденный быстрее наедается, но при этом получает нужное количество калорий для правильного роста и развития.
Польза кедровых ядер
Кедровые орехи содержат большое количество растительного белка. Если мама вегетарианка, то продукт незаменим в ее рационе, так как полностью восполняет дефицит белка в организме.
На заметку! Если на теле после родов образовались растяжки, обязательно стоит ввести в рацион кедровые ядра. Их регулярное употребление сокращает количество и глубину растяжек. Продукт способствует быстрому заживлению трещин на сосках. Польза орехов неоспорима.
Орешки способствуют нормализации процесса веществ и ускоряют метаболизм, что особенно актуально после беременности. С их помощью нервная, эндокринная, сердечно-сосудистая и пищеварительная системы приходят в норму. Употребление в пищу орехов способствует активной работе мозга, повышается тонус и выносливость.
Негативные последствия и противопоказания
Существует ряд продуктов, вызывающих аллергию. Самые большие аллергены объединили в группу под названием «большая восьмерка».
В их число входят:
- коровье молоко;
- куриные яйца;
- арахис;
- орехи;
- соя;
- моллюски;
- рыба;
- пшеница.
Все эти продукты не рекомендуют давать детям до года. Возникает закономерный вопрос — можно ли есть кедровые орехи при грудном вскармливании? Можно, и даже нужно. Если нет для их употребления противопоказаний.
От продукта стоит отказаться, если у женщины:
- Избыточный вес. Орехи — продукт калорийный. Если мама, имеющая лишний вес, будет употреблять в пищу еще и орехи, то вес будет только увеличиваться.
- Травмы и раны в ротовой полости. Орешки нарушают вкусовое восприятие, а при неправильном хранении может появиться горьковатый вкус. Имеющиеся травмы и раны во рту будут заживать медленнее, так что при их наличии лучше не кушать орехи.
- Аллергия. Если мама аллергик, категорически противопоказано употребление кедровых орешков. Если у малыша появилась сыпь на коже или другие признаки аллергической реакции, орехи исключаются из рациона, а ребенок должен быть осмотрен участковым педиатром или аллергологом.
После рождения ребенка в первый месяц кедровые орехи при грудном вскармливании кушать не стоит. Маленький организм еще не до конца сформировался и окреп, поэтому его сопротивляемость практически равна нулю. На втором месяце жизни малыш уже немного лучше воспринимает через грудное молоко расширяющийся рацион мамы, но лучше не рисковать здоровьем ребенка и сильные аллергены вводить немного позже. Начиная с четвертого месяца жизни, можно пробовать вводить в пищу орехи.
Правила употребления кедровых орехов
Введение в рацион кормящей мамы нового продукта требует придерживания ряда определенных правил:
- Продукт вводят постепенно. Нельзя сразу съедать большое количество нового компонента. В особенности, продукта высокоаллергенного. Начинать необходимо с 1-2 зерен и в течение двух дней внимательно наблюдать за реакцией организма новорожденного. Если появится сыпь, диатез, повысится температура, будет понос или, наоборот, запор, продукт из рациона придется исключить хотя бы на месяц, а ребенка показать врачу.
- Кушать кедровые орешки предпочтительнее после утреннего кормления малыша, между основными приемами пищи.
- Важно не заменять прием пищи орешками. Это дополнительный перекус для поддержания в организме уровня полезных микроэлементов, но не основное питание.
- Продукт должен быть без изъянов и плесени. Орешки вводятся в рацион, чтобы получать пользу, а не вред.
- Правильнее всего приобретать неочищенные зерна. При контакте с воздухом полинасыщенные липиды окисляются, что приводит к возникновению горечи во рту и плохого самочувствия после употребления кедровых ядрышек.
Орешки в скорлупе можно хранить до полугода. Очищенные кедровые ядрышки хранятся в холодильнике не более 90 дней. В морозилке можно хранить не дольше 6 месяцев.
В день можно съедать не более 100 грамм продукта, и то не каждый день. Вводить в рацион кедровые ядра можно не раньше чем через три месяца после рождения малыша.
Молоко из кедровых орехов при гв
Кедровые ядрышки можно не только употреблять в изначальном виде. Из них можно приготовить молоко — продукт вкусный, полезный. Кедровое молоко — источник энергии. Помогает улучшить работоспособность и укрепить иммунитет. Такой продукт разрешено давать даже грудничкам.
Рецепт приготовления кедрового молока
Ингредиенты:
- кедровые ядра — 2 столовые ложки;
- вода — 200 миллилитров.
Взбить в блендере орехи с 30 миллилитрами воды до однородной консистенции. Затем влить оставшуюся воду и еще раз взбить. Дать настояться около тридцати минут. Через полчаса процедить напиток. Молоко готово к употреблению. В зависимости от количества добавляемой воды, молоко может быть гуще или жиже.
Кедровое молочко сладкое, поэтому не требует дополнительных подсластителей. Отлично подходит как заменитель коровьего молока в различных блюдах и напитках. На его основе делают какао, молочные коктейли, добавляют в кашу или выпечку.
Хранить готовый напиток можно не более трех дней. Но лучше употреблять только что приготовленное кедровое молоко.
Загрузка...
